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      商丘市福達食品機械有限公司

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      新聞中心
      龍須酥機器龍須酥設備接受央視采訪了
      發布時間:2019-07-27        瀏覽次數:1052        返回列表
      1. 龍須酥機器是我廠15年推出的新型食品機械,它代替了傳統復雜的龍須酥生產工藝,配備有熬糖鍋,冷卻臺,拉白機,拉絲機等設備

      龍須酥機器龍須酥設備接受央視采訪了

      龍須酥加工機器.jpg

      2.    整套龍須酥設備所有與食品接觸材質采用不銹鋼或聚四氟材質,符合產品衛生標準

      3.    龍須酥機器采用液壓式設計,壓力大,拉絲穩定,機器配有六根拉絲爪,整機只需2個人協作配合,就可完成龍須酥生產,大大節省了人工,降低了生產成本

      4.    龍須酥拉絲機的拉絲爪經過反復的模擬實驗以及實際生產經驗,設計出合理的角度和圓滑度,大大降低了龍須酥拉絲過程中出現斷絲,拉絲不勻等現象的發生

      5.    龍須酥拉絲機設計有1.3*.1.3米,1.5*1.5米,1.6*1.6米三個常規型號,另外還可以根據客戶要求定做拉絲盤的尺寸,從而滿足不同食品廠對龍須酥機器的需求

      6.    龍須酥拉絲機器的拉絲盤設計有自動加熱自動控溫功能,從而使得在龍須酥機器拉絲過程中不會出現因為溫度過高出現糖漿融化的情況,同時也降低了拉絲機生產過程中因溫度過低出現斷絲,拉絲不勻的情況的發生

      7.    具體的龍須酥機器操作視頻可以聯系我公司觀看

      8.    糖漿拉白機設計有兩根自轉卷棒,通過反復拉伸運動來達到糖漿由紅褐色到白色的過程演變

      9.    拉白機器結構設計合理,有兩相電和三相電兩款,動力穩定,拉白均勻,所有與食品接觸面均采用不銹鋼材質,干凈衛生,使用完后易于清理

      10. 糖漿冷卻臺尺寸為2600*1700*1000mm,也可根據客戶場地機需求定做尺寸,冷卻臺采用循環式水冷技術,大大降低了糖漿冷卻所需時間,提高生產效率

      11. 熬糖鍋有電加熱和燃油,燃氣等多種加熱方式,熬糖鍋鍋底經過特殊處理,大大糊鍋等概率

      龍須酥拉絲機主要技術參數:
      型 號:FTLS-150型
      電 壓:220V
      功 率: 3kw
      外型尺寸: 1600×1650×2900mm
      機器重量: 約750公斤


      拉白機主要用于糖漿拉白
      1、拉力均勻,不粘桿
      2、不銹鋼材質,干凈衛生。
      龍須酥拉白機適用范圍: 
      該設備主要適用酥心糖,絲光糖,老姜糖,以及各色糖果拉白出利之用。 
      操作方法
      將熬煮好冷卻到一定溫度的糖膏放在三根不銹鋼棒上開啟開開關往返上下十多次,直到糖膏變白,變松時即可取下。 


      龍須酥拉白機主要技術參數:
      型 號:FDLB
      電 壓:380V
      功 率: 4kw
      外型尺寸: 800×1500×1600mm
      機器重量: 約350公斤
      龍須酥機器龍須酥設備接受央視采訪了 

      龍須酥設備.jpg 糖果熬糖鍋,糖稀冷卻臺

      主要用于熬制糖漿,冷卻糖漿。

      1、熬糖可時間控制,溫度數字顯示可預設定。

      2、導熱油加熱,溫度穩定不糊底

      3、冷卻臺半用冷自動循環系統,水熱量易揮發,糖漿冷卻快。

      主要技術參數:

      型 號:FDLQ-150型

      電 壓:380V

      功 率: 5.5kw

      外型尺寸: 1000×2700×1600mm

      機器重量: 約250公斤

      龍須酥機器配套設備有龍須酥拉絲機,熬糖鍋,冷卻臺,糖果拉白機等,

      龍須酥拉絲機具有自動控溫,自動拉絲,等功能,整機采用液壓裝置,力量大,每次可拉成品70斤左右,受到眾多食品廠的一致好評

      商丘市福達食品機械有限公司,成立于2010-07-13,經過近幾年的歷練與發展。造就今日商丘市福達食品機械產品質量的基礎。我司堅持以人為本,誠信務實,創新進取,回報社會。供應的綠豆糕機,全部采用的生產原料,產品質量值得信賴,廣大客戶可放心使用

      龍須酥為中國民間特色傳統小吃,因外觀潔白綿密、細如龍須而得名。龍須酥由小麥精粉、麥芽糖等原料精制而成,具有色澤乳白、細絲萬縷、層次清晰、營養豐富、入口即松、回味甘甜等特點。


      龍須酥制作工藝:
      1.把麥芽糖放在干凈的小盆里,坐在熱水鍋中慢慢化開,讓麥芽糖變軟。將變軟的麥芽糖取出,放在案子上反復揉搓,像和面一樣。
      2.蘸上糯米粉將中間的洞拉大,扭成“8”字,然后重合,不斷重復,直至呈拉絲狀。
      3.把其余材料像沾糯米粉一樣混合包入糖絲內,卷起來,整好形。即成。
      龍須酥機器.jpg 龍須酥機器龍須酥設備接受央視采訪了

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